Sabor Genuino: Mezcal de Oaxaca, la Elección de los Expertos

Mezcal Jabalí

El maguey jabalí es un agave extravagante, rojo de hojas anchas y puntas filosas, se adorna con filos rojos y sus espinas parecen sierras. Endémico en el Estado de Oaxaca, requiere poca agua y crece en las barrancas de clima árido. De al menos 15 años de maduración para su uso en el mezcal, cuenta con un sabor a pimienta negra y una acidez suave con un toque ahumado y sabor terroso. La etiqueta representa la fastuosidad del majestuoso templo Dominico de Santo Domingo de Guzmán, ubicadoen el corazón de la Ciudad de Oaxaca, con sus retablos de oro y su arquitectura barroca novohispana.

Especificaciones del producto

Mezcal Maguey
Jabalí

Mezcal: Jabalí
Agave: Agave Convallis
Grados de alcohol: 52.5°
Destilación: Triple
Maestro mezcalero: Baltazar Cruz Gómez
Años de maduración: 18 a 25 años
Contenido: 750ml.
Sabor: Vainilla
Notas de cata: la joya de la corona, un agave endémico en el estado de Oaxaca, con unas notas a pimienta , tierra mojada, toques ahumados y su exquisitez de un regusto a vainilla.

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Mejor Selección de Mezcal de Oaxaca en Línea
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